コーヒーゼリー

一昨年から、岡大近くにあるいきつけのJテラスカフェでコーヒーゼリーパフェを食べてから、

コーヒーゼリーにハマった。

インスタでコーヒーゼリーを置いているカフェを探してコーヒーゼリー巡りが始まって早２年。

今だに熱は冷めていない。

 

まだまだ行けてないお店はたくさんあるのだけれど、

数店舗行った中で、今のところ変わらず王の座に君臨している（私の中で）コーヒーゼリーは、

このJテラスカフェのコーヒーゼリーパフェ。

 

最高級のコーヒー豆を使用したゼリーに、パンナコッタ、バニラアイス、自家製クランブル、カカオニブ、チューイールが

美しいバランスで目の前に現れる瞬間は、最高に胸が高鳴る。

 

最高級のコーヒー豆がなんなのかよくわからないけど、コーヒーゼリー自体が美味しいのはもちろん、

その上にのっかているものたちのと味のバランスが最高なのだ。

 

とくに自家製クランブルはすごく美味しくて、もっと乗っけてくれといつも思う（笑）

 

夏だけ限定で登場するので、この季節はいつも以上に足繁く通っています。

 

コーヒー好きな方、コーヒーゼリー好きな方、パフェ好きな方、

ぜひ一度ご賞味あれ。

 

 

この夏も、美味しいコーヒーゼリーを求めてカフェを巡ろうと思います♪

 

 

荒木